I test sierologici sono test diagnostici che si eseguono normalmente in clinica e servono per misurare soprattutto all’ interno del siero e del plasma dei pazienti o dei soggetti sani le quantità di proteine presenti. Queste proteine sono di diversa natura (penso all’ albumina che è una proteina usata abitualmente dall’ organismo per la sua sopravvivenza) oppure proteine che si sviluppano durante processi infiammatori (per esempio la proteina C reattiva) oppure proteine abbondantemente presenti nel siero come gli anticorpi e le immunoglobuline che sono risposte immunitarie del nostro organismo a insulti di tipo infettivo, che danno la cosiddetta “memoria immunologica” che può essere recente o che può durare per tutta la vita.

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